Esterilizador de cuchillos resistencia eléctrica.

🔪 Esterilizador de Cuchillos por Resistencia Eléctrica

Seguridad, temperatura controlada y cumplimiento normativo para tu área de procesamiento

Nuestro esterilizador de cuchillos por resistencia eléctrica garantiza una desinfección eficaz mediante agua caliente, cumpliendo con los más altos estándares de higiene exigidos en la industria alimentaria. Compacto, eficiente y fácil de usar, es el aliado perfecto para evitar contaminaciones cruzadas.

✅ Ventajas Clave

🔥 Esterilización por Calor Controlado
Gracias a su resistencia eléctrica, el equipo calienta el agua hasta 90 °C, eliminando bacterias y patógenos presentes en cuchillos y chairas.

⚙️ Control Total y Seguridad
Incluye interruptor de encendido/apagado y sistema de control de temperatura automático, lo que permite un manejo seguro y confiable.

🧼 Ideal para Procesos de Alto Riesgo
Asegura el cumplimiento con BPM e INVIMA, siendo indispensable en plantas cárnicas, pesqueras y de alimentos preparados.

⚙️ Características Técnicas

• Fuente de calor: Resistencia eléctrica

• Tensión: 220–230 V | 50 Hz

• Consumo: 1500 W

• Temperatura máxima: 90 °C

• Capacidad: 10 cuchillos + 2 chairas

• Interruptor de encendido: Sí

• Material: Acero inoxidable (estructura robusta y fácil de limpiar)

• Medidas: 45 x 35 x 15 cm

• Montaje: Sobre mesa

🧩 Personalización del Producto

¿Necesitas un esterilizador para más cuchillos o con fijación mural?
📐 Podemos fabricarlo a la medida de tu operación, adaptándonos a tus procesos y espacio.

🧼 Cumplimiento Normativo

✔️ Cumple con las normas sanitarias de INVIMA y BPM
✔️ Asegura una correcta desinfección en cada jornada de trabajo

❓ Preguntas Frecuentes

¿Cómo se esterilizan los cuchillos?
El equipo calienta agua mediante una resistencia hasta 90 °C, sumergiendo las hojas para eliminar patógenos.

¿Cuántos cuchillos se pueden esterilizar?
Tiene capacidad para 10 cuchillos y 2 chairas al mismo tiempo.

¿Se puede personalizar?
¡Sí! Podemos fabricarlo con capacidad distinta o en versiones para montaje en pared.

📞 Contáctanos

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Con este esterilizador de cuchillos eléctrico, reduces riesgos y cumples con las normas.

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